BBQ Street Winter
Grillmaster Peter de Clercq geeft tips and tricks voor enkele overheerlijke winterse barbecuegerechten.
Afleveringen
4 afleveringen
In deze aflevering trakteert Peter jou maar liefst op drie fantastische gerechten. Hij gaat aan de slag met tonijn en maakt heerlijke, gevulde tomaten. Het showstuk in dit menu? Ossenhaas gegaard in een met wijn doordrenkte theedoek.
In de winter is het weer tijd voor stoofpotjes. Laat je fornuis schoon want op de barbecue gaat dat ook perfect. Na deze overheerlijke varkensstoofpot, laat Peter je ook nog zien hoe je snel een chic dessert maakt met cake, banaan, rum, chocolade, munt en marshmallows.
De lekkerste pizza's worden niet bezorgd en komen niet uit de oven. Die maak je zelf op de barbecue. Peter laat zien hoe je in een handomdraai een overheerlijke, winterse pizza maakt met eekhoorntjesbrood en pancetta. Heb je daarna nog trek? Dan volgt er nog een kabeljauwhaasje gegaard in gerookte boter.
- De beste Vlaamse en internationale programma's van VTM, VTM 2, VTM 3, VTM 4, VTM GOLD en VTM Kids
- Een aparte kidswereld waar ze uren zoet zijn
- Kijk live, uitgesteld of bingewatch
- Nu ook op je TV dankzij Samsung en LG Smart TV, Apple TV, Android TV, Airplay & Chromecast
- En dat helemaal gratis