SOS Piet
Seizoen 17 aflevering 12/13Aflevering 12
Magazine (2012) waarin Piet Huysentruyt de culinaire problemen van kijkers oplost aan huis
Guido wil espuma maken nu hij een espumafles heeft gekregen. Hij koos voor tomaten, maar de structuur van het hapje is voor correctie vatbaar. Ook de smaak is niet wat het moet zijn. Het mengsel smaakt wel naar iets schuimends, maar in elk geval niet naar tomaten. - Debbie wil paté de foie gras -ofwel een terrine van ganzenlever- maken, maar ze heeft een mousse in plaats van een paté. En de terrine smaakt ook te veel naar cognac. - Caroline wil voor de feestdagen een croque en bouche maken, een hoge kegel van soesjes. Voor haar soesjes krijgt ze alvast een 10 op 10 van Piet en de vulling is relatief zoet, maar de taart vormt geen mooi, hoog geheel. Piet toont Caroline hoe ze het perfecte bouwsel maakt.
Presentatoren
Piet Huysentruyt
