Ovenschotel met tonijn

10/01/2011 - 15:48

Nathalie worstelt met haar tonijnschotel, want die is niet gaar, heeft geen smaak en de ingrediënten zijn veel te droog. Piet Huysentruyt leert haar hoe ze de aardappelen, ajuinen en tomaten fijn kan snijden. De tonijn maakt hij sappig en smeuïg met mascarpone en room. Als afwerking gebruikt hij ajuin, tomaat, mozarella en zuiderse kruiden. Vervolgens 20 minuten in de oven en Piet heeft alweer een jonge keukenprinses blij gemaakt.

Ontdek meer over SOS Piet