Cassoulet uit Toulouse

28/03/2011 - 13:11

Piet is blij met Thierry's mailtje. Hij probeert cassoulet te maken: een regionale specialiteit uit de Midi-Pyrénées met onder andere witte bonen, tomatenpuree, kruiden en worstjes. En laat cassoulet nu juist Piets favoriete gerecht zijn. Voor hem ziet Thierry's probeersel er eerder uit als "de vijver van Toulouse". De boontjes zijn te hard en de saus is niet goed gebonden en vrij vettig. Gelukkig weet de kok als geen ander hoe Thierry aan de slag moet. Het volledige recept vind je op zesta.be.

Ontdek meer over SOS Piet