Kook mee met de 'Mijn Restaurant!'-chefs

26/05/2010 - 08:52

Heb je zin om zelf te schitteren in de keuken? Speciaal voor jou lichten de chefs uit 'Mijn Restaurant!' een tipje van de sluier op, en tonen ze hoe je een van hun favoriete gerechten zelf kan klaarmaken. De drie gerechten zijn zo gekozen dat ze samen een lekker menu kunnen vormen. Natuurlijk kan je ook elk gerechtje apart bereiden.

Het voorgerecht is de Bresaolo-roulade met dadelchutney van Kristof in Nieuwpoort

Als hoofdgerecht schotelt Lucie een harderfilet met tomatencompote en aardappelgnocchi voor.

Het toetje wordt geleverd door Ken, die zijn Chocoladeganache met kiwicoulis bereidt.

Je kan deze gerechten ook nalezen in TV-Familie van deze week. Handig om het recept uit te scheuren en te bewaren!

Ontdek meer over Archief