Vienna (Connie & Bernard)

Voor het tweede logeeradresje van de week trekt Met Vier in Bed naar Lokeren, een bruisende stad in Oost-Vlaanderen. Op nog geen 300 meter van rivier de Durme en vlak aan het station ligt Vienna, de B&B van Connie en Bernard. Bernard genoot een gastronomische opleiding in de Brugse school Ter Groene Poorte en werkte nadien in talloze restaurants als chef. Uiteindelijk kocht hij zelf een oud herenhuis om er zijn eigen bistro in onder te brengen. Zijn partner Connie neemt sinds 4 jaar de zaal op zich. Toen het aangelegen pand te koop kwam te staan, twijfelde het koppel geen moment. Ze kochten de bovenverdieping om ze in te richten als gastenkamers, een verrijking voor het restaurant én een nieuwe uitdaging voor het ijverige duo. De deuren van de gloednieuwe B&B gingen pas enkele weken geleden open, dus voor het koppel is Met Vier in Bed meteen een eerste grote test.

Bezoek hier hun site