Le Philosophe (Frankie & Carine)

Frankie (48) en Carine (52) trekken deze zomer voor het negende jaar op rij naar Frankrijk, om er hun B&B Le Philosophe uit te baten. Het koppel woont niet permanent in Frankrijk, maar vertrekt jaarlijks van mei tot eind augustus naar hun B&B. Zoon Niek (23) helpt hen tijdens de drukke zomermaanden om alles gebolwerkt te krijgen. In het dagelijkse leven is Frankie technicus in een machinefabriek, en Carine staat in voor het algemeen onderhoud in een kleuterschool. Hun prioriteit is niet rijk te worden met Le Philosophe. Frankie en Carine willen vooral genieten van ‘la douce France’ en van de eenvoudige dingen des levens en willen dit ook doorgeven aan hun gasten. Lekker eten en een gezellige babbel staan voor hen voorop. En dat eten, daar zorgt Carine voor. Rekening houdend met eventuele allergieën, vegetariërs en kinderen, schaft haar pot Belgische gerechten met een zuiderse toets.

Le Philosophe

Deyras
07410 Saint-Victor (Ardèche)
www.lephilosophe.be