Le Nord (Kelly & Dimitris)

Voor de laatste stop van de week trekt Met Vier in Bed naar het West-Vlaamse Roeselare. In het centrum van de stad ligt Le Nord, de bistro en B&B van Kelly en Dimitris. De ouders van Dimitris baatten in het gebouw vroeger een Grieks restaurant uit. Toen Kelly hier als jong meisje begon te werken, sloeg de vonk tussen de twee over. In 2009 nam Dimitris de familiezaak over en maakte hij er een bistro van, waar hij dagelijks naar perfectie streeft. Drie jaar later ging het duo nog een stapje verder: ze kochten de oude stadswoning ernaast en renoveerden die tot een luxueuze B&B met drie themakamers. Ondanks dat de B&B midden in de stad ligt, stralen de kamers landelijke rust uit.

Bezoek hun website