Bak mee een taart voor Dag van de Leraar met Sofie Dumont

30/09/2013 - 15:23

Zoals elke woensdag, kookt Sofie ook op 2 oktober 2013 met een jonge, enthousiaste koofkliefhebber in De Keuken van Sofie, en deze keer om een wel hele speciale reden. Samen met Emilia roept Sofie alle leerlingen in Vlaanderen op om een lekkere chocolade-bananentaart te bakken en zo de juf of de meester te verrassen op de Dag van de Leraar, die dit jaar gevierd wordt op vrijdag 4 oktober 2013.

Daarom zal de aflevering al vanaf 's morgens 2 oktober beschikbaar zijn op vtmkoken.be, zodat je de taart eventueel woensdagnamiddag al kan klaarmaken met je kinderen.

Hierbij dan ook alvast het boodschappenlijstje, zodat je alles in huis kan halen om de taart te bakken:

  • 200 g pure chocolade
  • 250 g zachte boter
  • 240 gr bloemsuiker
  • 6 eiwitten
  • 150 g bloem
  • Snuifje zout
  • 250 gr zure room
  • 2 el Sweet Mix Choco Cappuccino (optioneel)
  • 5 bananen
  • 100 ml suikersiroop
  • 1 limoen

Let op: de taart kan je woensdagmiddag al bakken, maar de afwerking met de banaan doe je best vrijdagochtend.


 

Ontdek meer over De Keuken van Sofie