Nicolas

Leeftijd: 24

Woonplaats: Antwerpen

Nicolas studeerde aan de hotelschool en specialiseerde zich daarnaast ook nog eens in banketbakker-traiteur. Hij deed ervaring op in verschillende gastronomische restaurants van de Sinjorenstad. Tegenwoordig werkt de Antwerpenaar overdag in de autogarage van zijn vader. Maar ’s avonds vind je hem tussen de potten en de pannen. Want zijn hart ligt nog steeds in de keuken.

Nicolas wil zijn grote passie opnieuw fulltime beoefenen. Liefst op een zo hoog mogelijk niveau. In de keuken van het Hof van Cleve geraken is dan ook zijn doel.