Een nieuwe chef voor rood en blauw!

Peter Goossens heeft een verrassing in petto voor de brigades: een chefwissel. Om de koks goed te kunnen inschatten, wil hij hen allemaal eens aan het werk zien op élke post. De nieuwe chef van de blauwe brigade wordt Nicolas. En bij het rode team is het de beurt aan Joke.

Beide nieuwbakken chefs wacht meteen een zware taak want de volgende dag is het opnieuw service met deze keer een volledig nieuw menu. Zal de blauwe brigade onder leiding van chef Nicolas even goed presteren als de afgelopen twee servicen? En zal vrouwelijke chef Joke erin slagen ‘haar mannen’ de baas te kunnen? Welke brigade presteert het zwakst? Én welke kok moet definitief de keuken verlaten?