Joyce Van Rijkel (31 – Menen)

 “Een gezonde geest in een gezond lichaam”, is het motto van Joyce. Haar kookboeken en haar sportschoenen zijn voor haar absoluut onmisbaar. In de week werkt ze als aankoopbediende en in het weekend gaat al haar tijd naar koken voor gasten en haar twee kinderen. Joyce houdt van de Mediterraanse keuken, maar haar echte voorkeur gaat uit naar onze Frans-Belgische klassiekers.