Start To Cook 3

10/10/2011 - 16:28

Topchef Albert Verdeyen legt op een heldere manier de kookbeginselen uit aan de hand van meer dan veertig recepturen. Van een heerlijke garnalensoep en een perfectgegrilde kip, tot knapperige kroketten en een verse fruittaart. In vijf stappen focust hij op de handelingen in de keuken en zo krijg je de basistechnieken onderde knie.

Ook iets moeilijkere recepten worden stap-voor-stap uitgelegd, telkens geïllustreerd met duidelijke beelden, zodat ook een beginnende chef-kok ermee aan de slag kan.Chef-kok Albert Verdeyen is ondertussen een vaste waarde op televisie. Met zijn wekelijks programma op vtm leerde hij al menig Bekende Vlaming de eerste stappenin de keuken. Zijn boekenreeksen Start to Cook en Stoemp zijn een schot in de roos.

Ontdek meer over Archief