Benodigdheden voor 4 personen
0,5 kg varkensgehakt1 eigeel
2 aardappelen gekookt en laten afkoelen
1 teentje look
1 ui
PH curiekruiden
1 dl alpro soya cuisine
peper en zout
brickdeeg
eigeel
Bereiding
Meng het gehakt samen met het eigeel, look en ui. Voeg de alpro cuisine en de kruiden toe en cutter alles in een keukenrobot.
Meng er dan de geplette aardappelen door.
Neem een brickdeeg en leg er een worstje van het bereide gehakt op. Rol op en kleef toe met eigeel.
Frituur op 180 graden
Tips
1. Varkensgehakt gebruiken2. Aardappelen apart toevoegen
3. Niet koken
4. Wikkelen in brickdeeg
