Benodigdheden voor 4 personen
Voor 4 personen: 20 lamskoteletjes 1 kg tomaten 20 blaadjes basilicum 4 eetlepels olijfolie 1 teentje look bakboterBereiding
Bak de koteletjes aan in de bakboter
Ontvel en ontpit de tomaten
Snij in blokjes en wentel ze heel even in de hete olijfolie
Voeg er de look en de gehakte basilicum aan toe
Serveer de koteletjes met de tomaten
