vtm

Speel video

Peter wil niet mee gaan joggen
Speel video

Peter wil niet mee gaan joggen

Caroline werkt op Junes zenuwen
Speel video

Caroline werkt op Junes zenuwen

Evy vliegt uit tegen Pierrot
Speel video

Evy vliegt uit tegen Pierrot

Team Alex en Team Natalia gaan ervoor tijdens tweede liveshow
Speel video

Team Alex en Team Natalia gaan ervoor tijdens tweede liveshow

'The Voice van Vlaanderen: De Songs 2012' nu overal verkrijgbaar
Speel video

'The Voice van Vlaanderen: De Songs 2012' nu overal verkrijgbaar

V-Showcase: Zinno brengt het fragiele 'Skinny Love' van Birdy
Speel video

V-Showcase: Zinno brengt het fragiele 'Skinny Love' van Birdy

Drukke tijden voor Tom Dice
Speel video

Drukke tijden voor Tom Dice

Bart Van den Bossche geeft tips aan een junior-kok
Speel video

Bart Van den Bossche geeft tips aan een junior-kok

Babykreeftje met tomaat en basilicum

Printvriendelijke versie

Chef: Piet Huysentruyt

Vis

Ingredienten: tomaat basilicum balsamicoazijn basilicumolie pijpajuin babykreeft

Benodigdheden voor 4 personen

Voor 4 personen: 4 babykreeftjes 8 tomaten 4 eetlepels balsamico-azijn 4 eetlepels basilicumolie 1 bot pijpajuin 1 bot basilicum

Bereiding

Stoom de kreeftjes gaar
Ontvel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes en voeg er azijn, oliën, basilicum en versneden pijpajuin aan toe
Serveer de lauwe kreeft met dit mengsel