Benodigdheden voor 4 personen
Voor 4 personen: 4 eieren 1/2 kg spinazie 2 eetlepels spekblokjes 1 teentje look 2 sneden brood bakken en braden olijfolieBereiding
Stoof de spinazie in bakken en braden met spek en look, en doe deze bereiding in een ovenpotje. Plaats er een rauwe ei op en kruid het
Snijd het brood in blokjes en bak het in olijfolie. Overstrooi het eibakje met de croutons en plaats de bakjes nog 2 minuten in de microgolf
