Benodigdheden voor 4 personen
- 4 tortilla's - Alpro Soya bakken&braden - 1 ajuin - 1 rode en groene paprika - ijsbergsla - een teentje look - zure room - guacomole - kippenborst - peper & zout - PH lookkruidenBereiding
- snij de paprika en ajuin in fijne reepjes
- snij de kippenborst in stukken
- smelt de boter in een gewone braadpan
- bak de kip aan tot ze bruin is
- voeg de paprika's, de look en ajuin toe en laat verder bakken
- verwarm de tortilla aan één kant in een pan
- leg de tortilla op een bord en besmeer met zure room
- leg hierop een paar blaadjes ijsbergsla, vervolgens de kip met groentjes en de guacomole
- vouw de tortilla dicht en serveer
