Benodigdheden voor 4 personen
- 1 courgette - 1 blikje tonijn - 2 à 3 el mayonnaise - peper & zout - gehakte peterselie - 1 gekookt en gehakt eitje - kappertjesBereiding
- snij de courgette met een mandoline in de lengte in lange dunne schijven
- meng de tonijn met de mayonnaise, het eitje, de kappertjes, de peterselie en breng op smaak met peper&zout
- leg een beetje tonijnsla op de courgetteschijf, rol op en steek er een stokje door
