Benodigdheden voor 4 personen
- ontbijtspek - 12 kerstomaten - 8 mozzarellabolletjes - verse basilicum, gehakt - peperBereiding
- wikkel het spek rond elk kerstomaatje en prik ze op een stokje
- leg ze op een bakplaat met bakpapier in de oven
- laat dit 10 min bakken in een voorverwarmde oven van 210°C
- steek op beide uiteinden van elk stokje een bolletje mozzarella
- bestrooi met peper en gehakte basilicum
