Benodigdheden voor 4 personen
- 5 kg zachtkokende appelen (jonagold) - water - Alpro Soya bakken & braden - kaneel - 100 g kristalsuikerBereiding
- schil de appelen, snij het klokhuis eruit en snij ze in kleine blokjes
- smelt alpro soya bakken en braden in een kookpot en voeg de appelen en suiker toe
- laat dit even aanstoven
- bestrooi met kaneel en bedek de bodem met wat water
- zet het deksel op de pot en laat zachtjes pruttelen
- haal de appelen van het vuur en plet met een stamper
