Benodigdheden voor 4 personen
- 5 kg vastkokende aardappelen - water - zoutBereiding
- schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken
- spoel ze goed met water
- doe de aardappelen in een grote kookpot
- zet de aardappelen onder water en voeg zout toe
- zet de pot op een hoog vuur en draai zachter wanneer het begint te koken
- prik in een aardappel om te zien of ze gaar zijn

