De duo's worden in de eerste aflevering meteen aan een vuurdoop onderworpen. Zij moeten de jury ontvangen in Brasserie Bozar in Brussel. De zaalmensen van de duo's zijn zodanig druk bezig met de wijnkaart dat ze de jury niet zien binnenkomen.
Bart, de kok van het duo uit Aarschot, ontfermde zich over het hoofdgerecht met kalfsniertjes. Wanneer het bord al naar de jury is, merkt hij op dat hij de niertjes zelf op het bord vergeten leggen is. Hij probeert dit met een handigheidje op te lossen.
Als je in de zaal staat, wordt er ook van uit gegaan dat je de wijnkaart onder de knie hebt. Hoewel de jury al neerzit, blijven de zaalverantwoordelijken de kaart verder bestuderen, tot Elodie onverwacht het initiatief neemt.
Eef en Michael zullen in het pand in Blankenberge hun intrek nemen. Ze hebben weinig horeca-ervaring maar het ondernemen zit hen in het bloed, ze zijn al de trotse eigenaar van 2 zaken, benieuwd of het niet te druk zal worden...
De jury heeft een beslissing genomen en duidt Daniel en Rinaldo als winnaar aangeduid van de eerste opdracht. Ze vonden dat Rinaldo in de keuken het meest getoond heeft wat hij in zijn mars heeft. Zij krijgen een auto en tankkaart, en dat enkele weken voordat de andere kandidaten er een krijgen.