Maak eerst het deeg, wikkel het in huishoudfolie en laat het ten minste een half uur rusten in de koelkast. Verwarm dan de oven voor op 180°/ stand 4. Doe de boter en suiker in een steelpan en...
Klop de eigelen met de suiker wit, voeg de siroop toe, meng er voorzichtig de geklopte room onder en laat een nacht opstijven.
Snijd de biscuit in 4 en besprenkel met appelsap en likeur, besmeer met...
• Doe het zanddeeg met het papier in een lage taartvorm.
• Prik er gaatjes in en strooi er droge bonen, erwten of kikkererwten overheen.
• Bak gedurende 10 minuten op 180° C.
• Klop de eidooiers...
Alles goed mengen met staafmixer.
Voor het deeg: smelt de boter, verkruimel de koekjes en meng dit goed met de suiker en de kaneel.
Schik het deeg in de vorm.
Giet het Plattekaasmengsel boven op het...
Snijd het eekhoorntjesbrood in schijfjes
Besmeer het bladerdeeg met zure room en beleg met look, versneden salie en spek
Leg er de champignons op
Overgiet met wat olijfolie en bak gedurende 10...
appelcompote
Schil de appels en snijdt deze in blokjes van ½ bij ½ cm.
Kook de citroensap, sinaasappelsap en suiker tot een siroop en voeg de warme karamel toe.
Roer deze massa door de appeltjes heen...
• Schik het bladerdeegvelletje in een bakvorm.
• Maak appelmoes van de appelen en laat dit afkoelen.
• Haal het vlees uit de bloedworsten en snijd dit in stukjes.
• Plet de ui fijn en voeg er een...
Cutter de vis met het eitje en de room, kruid met peper en zout
Voeg er nu de krab aan toe en ook wat saffraan
Doe het mengsel in een klein potje en stoom 6 minuten op 100 graden of 10 minuten au...
Zanddeeg (zanddeeg kan je ook in de supermarkt kopen en hierdoor de kaas malen):
Alle ingrediënten voor het zanddeeg kneden en tussen 2 lagen bakpapier met behulp van een deegrol uitrollen tot 0.5 cm...
• Fruit appelblokjes in boter. Voeg kip, citroenrasp en pijnpitjes toe.
• Beleg beboterde taartvormpjes met filodeeg. Vul met appel- en kipbereiding. Bak 10 min. op 180°C.
• Meng mosterd, honing,...
• Snijd vier lange, brede slierten van de komkommer en snijd de rest zonder de pitten in brunoise.
• Snijd ook de paprika, de look, de sjalot en de lente-ui fijn.
• Doe dit eveneens met de kruiden,...
- haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen
- giet de honing, het water en de azijn in een kom
- voeg de olijfolie beetje bij beetje toe, terwijl je stevig roert met een...
Blender Alpro Soja Cuisine met look en basilicum
Kook de pasta gaar, giet af en meng onmiddellijk de PH pastabouillon en basilicumroom erdoor
Overstrooi met de gehakte olijven en tomaatjes
Kook...
Verhit de olijfolie in een pan
Voeg ajuin, wortel en selderij toe en fruit alles zachtjes 5 à 6 minuten
Doe het gehakt erbij en roer met een houten lepel om het gehakt los te maken
Stoof het vlees...
• Bak de Alpro soya Tofu (gehakt) aan in een beetje Alpro soya Bakken & Braden samen met de fijngehakte ui en de look.
• Voeg er na 10 minuten 20 eetlepels tomatensaus en 2 eetlepels ketchup aan...
- kook water in een kookpot
- doe de tagliatelle erbij en laat de pasta gaarkoken
- ontdooi en pel de scampi’s en kruid met peper en zout
- smelt de boter in een kleefpan en bak de scampi’s kort...
Kook de pasta ‘al dente' in een grote pan kokend water met zout (1 lepel zout per liter water)
Smelt de boter in een pan op een matig vuur
Doe de gesmolten boter en de Parmezaanse kaas bij...
- zet een tajinepot op een hoog vuur
- warm de olijfolie op
- stoof het vlees aan
- voeg alle kruiden toe
- snij de groenten in grote stukken
- doe de paprika, tomaten, wortelen, ajuin en het...
• Snijd de kippenbillen in stukken.
• Kleur de stukken kip in de tajineschaal in een beetje Fama en voeg er daarna de uien en de kruiden aan toe.
• Voeg er de aardappelen en de kippenbouillon aan toe...
- Snijd de inktvis in ringen, was ze en leg ze op een stukje huishoudpapier.
- Snijd de knoflook en de ui fijn en de tomaten in blokjes.
- Verwarm de Fama en bak de inktvisringen 2 à 3 minuten om...
