- Plaats de geitenkaas in een schotel.
- Meng de witte wijn met de suiker en voeg er de lavendel en de gehakte basilicum aan toe.
- Ook de versneden perziken met wat peper toevoegen.
- Giet dit over...
- Leg het deeg in de kleine ronde vormpjes. Druk mooi aan en snijd het overtollige deeg bovenaan gelijk af met de vorm.
- Week de peperkoek in de melk en roer de bloem en de boter eronder met de...