• Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes.
• Snijd de sinaasappelen à vif (de partjes verwijderen en het sap opvangen) en snijd de partjes eruit.
• Houd het sap van de sinaasappels apart en...
• Meng het water met de PH Runderbouillon, breng dit aan de kook en voeg er vervolgens nog een beetje PH Lookkruiden aan toe.
• Bak de fijngesneden en gewassen champignons en de fijngehakte look in...