• Doe het zanddeeg met het papier in een lage taartvorm.
• Prik er gaatjes in en strooi er droge bonen, erwten of kikkererwten overheen.
• Bak gedurende 10 minuten op 180° C.
• Klop de eidooiers...
• Snijd het rozijnenbrood in een mooie vorm (eventueel in cirkeltjes).
• Besmeer dit met de speculaaspasta.
• Leg er de schijfjes peer en een schijf blauwe schimmelkaas bovenop.
• Doe de...
