- Kruid en bak de koteletten aan beide kanten mooi bruin en strooi er een beetje PH Currykruiden overheen.
- Snijd de jonagold en de selderijstengels in blokjes van een halve cm.
- Stoof ze mee met...
• Bak de everzwijnfilets aan alle kanten mooi bruin (5 à 7 minuten aan elke kant) in een beetje Alpro soya Bakken & Braden.
• Schik de fijngesneden champignons eromheen en laat alles mooi...
- smelt de bouillon in warm water, kook even op en laat afkoelen
- doe al het gemalen vlees samen in een kom
- voeg de eieren, peper, zout en wiskey toe en meng alles door elkaar met de handen
- voeg...
