Smelt een klontje boter in een braadpan.
Kruid de stukken Mechelse koekoek aan alle kanten en bak de stukken aan beide kanten mooi bruin aan. (Leg eerst de kant met het vel in de pan en bak nadien de...
Schil de wortel en snijd hem in schijfjes. Pel de ui en snijd hem in ringen. Pel het teentje look en plet het met de platte kant van een mes. Leg de kalfskop in een kookpot en bedek hem met water....
° warm een kookpot op en giet de olijfolie erin° doe de bloem erbij en roer goed door met een garde° laat dit even aanbakken, terwijl je goed roert° haal de pot van het vuur en giet de melk er beetje...
° kook de aardappelen en giet ze af
° kruid met peper, zout, nootmuskaat en lookkruiden
° plet de aardappelen met een stamper
° voeg de eierdooier en de ricotta toe en roer door
° laat de puree goed...
- Klop de eigelen samen met de suiker op.
- Smelt de Alpro soya Bakken & Braden samen met de chocolade.
- Meng het eiermengsel onder de chocolade en zet in de koelkast om op te stijven.
- Vet de...
- smelt de 200 g chocolade op een laag vuurtje en blijf goed roeren
- smelt de boter in een ander potje op een laag vuurtje
- doe de suiker samen met de eieren in een kom en klop goed op met een...
• Snijd de kipfilet fijn en bak ze aan in een kleefpan in wat Alpro soya bakken & braden. Kruiden met peper en zout. De ham fijnsnijden en toevoegen
• Blussen met water.
• Voeg de PH...
° doe de bloem in een kom, samen met het cacaopoeder
° giet de olijfolie en de eieren erbij
° kneed stevig met de handen tot een stevige bol
° wikkel in plastic folie en laat een nacht in de koelkast...
• Doe het gehakt in een kom, voeg er de 2 eieren aan toe en kruid dit stevig met peper en zout.
• Pel de eitjes en doe er het gehakt omheen (zorg ervoor dat het eitje goed in het midden zit).
• Klop...
° scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen
° doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit goed op tot het schuimig is (wit kloppen)
° voeg hierbij de bloem, bicarbonaat en...
• Snijd de niertjes in stukken
• Smelt een klontje boter in een kleefpan
• Bij schuimende boter, leg je de niertjes eerst in de bloem en klop de overtollige bloem af en bak dan in de boter.
• Blus...
• Meng de bloem met Alpro Bakken & Braden en parmezaan en zet in de koelkast, dit is je crumble
• Versnijd de prei en stoof ze aan in wat Alpro Bakken & Braden gedurende 8à10’
• Bevochtig met...
° giet de Alpro soya cuisine en de Alpro drink in een kom
° voeg de eieren en de suikers toe en roer goed door met een garde
° doe de bloem in een andere kom
° giet het mengsel beetje bij beetje bij...
• Smelt de Fama in een kookpot, voeg er daarna de bloem aan toe, meng alles goed en zet het vervolgens op een zacht vuurtje om een roux te bekomen.
• Voeg de melk en de visbouillon eraan toe en blijf...
• Doe de bloem samen met het zout en de suiker in een kom. • Los de gist op in het lauwe water. • Voeg de opgeloste gist, de sojaboter en het water toe aan de bloem. (Voeg water toe indien het deeg...
• Verwarm de oven op 180° C.
• Smelt de Fama.
• Doe de eieren en de suiker in een kom en mix ze tot een wit schuim.
• Voeg nu de bloem eraan toe en roer deze er snel en luchtig onder.
• Voeg...
• Kruid het konijn en rol het door de bloem.
• Smelt de Fama en bak het vlees aan alle kanten mooi bruin aan in een lage, brede pan.
• Snijd de uien en het spek in stukken.
• Voeg de ui en het spek...
- Laat de vis in de viswinkel schoonmaken.
- Kook de aardappelen in gezouten water.
- Kruid de tong, haal hem door de bloem en klop het teveel aan bloem af.
- Laat voldoende Fama smelten in de pan en...
• Verwarm de melk met de suiker op een laag vuurtje en smelt de koffie samen met de chocolade.
• Maak een roux van de bloem en de Fama.
• Voeg de gesuikerde melk en de gesmolten chocolade toe aan de...
• Snijd de ui fijn en doe hem in de blender samen met de erwtjes en de maïs.
• Kruid alles goed, voeg er het ei, het paneermeel en de bloem aan toe en mix het geheel tot een pasta.
• Smelt een beetje...
