Printvriendelijke versie
Benodigdheden voor 4 personen
4 potjes volle yoghurt
1 potje room
Suiker (naar smaak)
Basilicum
Vitelmaolie
Bereiding
Alles mixen in blender tot het goed schuimt.
In een glas gieten en minstens 1 nacht in de koelkast zetten.
De wei zakt naar beneden en de yoghurt wordt een romige mousse.
Hoe langer het staat, hoe beter het wordt.
Hier kunnen 1001 aromas gebruikt worden. (kaneel, confituur, oranjebloesem, gember
)
Maak wat pesto van het basilicum & de olie en versier hiermee de yoghurt.
