Benodigdheden voor 4 personen
- Een groot stuk watermeloen
- 400 g zachte geitenkaas
- Vloeibare honing
- Munt
- 100 g suiker
- Peper
Bereiding
- Snijd de watermeloen in balkjes, even groot als de geitenkaas.
- Snijd fijne plakjes van de geitenkaas en leg deze op de meloenbalkjes.
- Mix de muntblaadjes met de suiker en leg dit op de geitenkaas.
- Werk af met een beetje honing en peper.
