Printvriendelijke versie
Benodigdheden voor 4 personen
Varkenshaasje
1 tas koffie
1 eetlepel suiker
Alpro soja cuisine
Vitelma finesse
2 aardperen
1/2de knolselder
1/2de pastinaak
250 gr pompoen
Bereiding
Varkenshaasje in schijfjes van 1.5 cm snijden en bakken aan beide kanten in Vitelma finesse.
Blussen met een tas koffie, suiker toevoegen, room en laten inkoken.
Kruiden met peper en zout
Snijd alle groentjes in kleine blokjes en stoof aan in wat Vitelma finesse.
Schik de groentjes op het bord, leg het vlees erop en versier met de saus
