Printvriendelijke versie
Benodigdheden voor 4 personen
10 Shi-Take
10 champignons
10 oesterzwammen
een beetje Vandemoortele arachideolie
Alpro bakken & braden
1 teentje look
2 dl water
1 soeplepel sojasaus
1 koffie lepel PH groentebouillon
rijstnoedels
peterselie
Bereiding
Snijd de champignons in gelijke blokjes.
Verwarm de pan en doe er een beetje Vandemoortele arachideolie en de Alpro bakken & branden in.
Doe de champignons en de look in de pan en laat ze even aanbakken, doe er het water, de bouillon, de sojasaus en de peterselie bij.
Even roeren.
Leg er nu de noedels in en laat ze even opkoken. Serveer.