Printvriendelijke versie
Benodigdheden voor 4 personen
1 staaf prei
1 wortel
250 gr champignons ( mag ook boschampignons zijn )
1 courgette
400gr zeeduivel
6 scampi
4dl Noilly Prat (Vermout)
1 limoen
PH viskruiden
Bereiding
Snijd de prei en de wortel in fijne reepjes , maak kleine blokjes van de courgette, de champignons in stukjes.
Leg de groenten onderaan in de Qbag en snij de scampi in de lengte door haal het darmkanaaltje uit .
Snijd de zeeduivel in plakjes en kruid samen met de scampi met viskruiden.
Leg die nu op de groenten druppel wat limoensap in en verdeel de Noully Prat .
Vouw de Qbag dicht en plaats ze in de oven of in de BBQ op 200°c . +- 10 min
