Benodigdheden voor 4 personen
200 gr room
40 gr eiwit (2 eiwitten)
50 gr maïszetmeel
p & z
100 gr gemalen kaas
50 gr Ganda ham
Bereiding
Klop de eiwitten stevig
Klop de room stijf en meng die onder de eiwitten
Meng er het maïszetmeel door
Bestrijk een koude bakplaat met het beslag in kleine rondjes
Bestrooi met kaas en ganda reepjes
Bak op 180° gedurende 6 à 8'
Dit is een glutenvrij gerecht
