vtm

Schnitzel

Schnitzel

Varkenswangetjes met groenten

Varkenswangetjes met groenten

Cressonsoep

Cressonsoep

Carpaccio van meloen en rode paprika

Carpaccio van meloen en rode paprika

Aïoli

Aïoli

Soupe au Pistou

Soupe au Pistou

Sardientjes met chili en koriander

Sardientjes met chili en koriander

Lamsschouder

Lamsschouder

Balletjes met krieken

Printvriendelijke versie

Benodigdheden voor 4 personen

  • 700gr gehakt
  • 1 ei
  • 100gr paneermeel
  • 1 pot krieken
  • Alpro Soja Bakken & Braden
  • 1 eetlepel maiszetmeel
  • Bereiding

  • Meng het gehakt met het ei en paneermeel en kruid met peper en zout
  • Rol er dikke ballen van en bak ze mooi bruin aan alle kanten, laat ze sudderen gedurende 15 minuten
  • Blus de pan met het sap van de krieken, doe er het maiszetmeel bij
  • Warm de rest van de krieken in de saus