Benodigdheden voor 4 personen
Voor 4 personen: 4 filoubladeren munt poedersuiker chocolademolentje 4 kleine bananen 4 eetlepels cocos 8 eetlepels plattekaas wat gesmolten chocolade 1 eigeel Vandemoortele Geurloze FrituurolieBereiding
Pel de bananen en kruidt ze met wat cocos, gehakte munt en het chocolademolentje
Pak ze in in het filoudeeg en kleef dicht met eigeel
Meng plattekaas met de rest van de cocos en munt en suiker goed met het chocolademolentje
Frituur de bananen in Vandemoortele Geurloze Frituurolie en serveer met de plattekaas, versier met wat munt en poedersuiker
