Benodigdheden voor 4 personen
Voor 4 personen: 8 tomaten 2 teentjes knoflook 1 ajuin 1 dl room 4 eetlepels parmezaanse kaas wat platte peterselie bakken en braden ravioli (zie recept ravioli maken)Bereiding
Hak de tomaten en stoof ze samen met de gehakte look en ajuin. Bevochtig met wat water en laat koken tot de saus gebonden is. Pureer de saus en voeg de room toe
Kook de ravioli's en giet ze af. Voeg de saus toe. Serveer met peterselie en overstrooi met parmezaanse kaas
