In de Maxx in Mortsel is er een gebrek aan productkennis en passie. Ze zouden minder voorrang moeten geven aan hun zaalverhuur, en focussen op de keuken. De rest zal dan wel volgen, vertelt Stephane Buyens.
In de Maxx in Mortsel is er een gebrek aan productkennis en passie. Ze zouden minder voorrang moeten geven aan hun zaalverhuur, en focussen op de keuken. De rest zal dan wel volgen, vertelt Stephane Buyens.
